まえむき笑幸群

日々感じたことを綴っていきます。笑い、幸せの症候群です。

ジャガイモづくし

ジャガイモが乾いたので

保管用の箱に入れました

今年は土から出て青くなり

育ちが悪かったり

皮や形が悪かったり不作です

青くてといい人にあげて

残った芋で肉じゃがと

ポテトサラダをつくりました

形が悪くても味はいい

我が家のキタアカリは最高

梅雨だから仕方ないけど

毎日雨ばかりで

なかなか芋掘りが出来ずに

困っている人も多いのでは

その内に腐ったりするし

お天道様が相手の農家は大変

高校生の時も

「努力しても天候次第の農業は

    大変だ!」と思ったっけ

芽が出たり実がなると嬉しいし

働いた時の疲れ方も

事務よりも爽やかな気がする

なんと言っても

肉じゃがもポテトも美味しかった


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