そば打ち体験

学校の食育最後のそば打ち

８時半から１時半まで

そば打ちと太巻き作り

とても美味しく出来ました

そば粉に沢山の手を加えて

そば粉がそばになる過程と

一生懸命の子供たちを

間近に見れて楽しかったです

そばが切れてしまわないか

心配でしたが

部長の指導とフォローが

素晴らしくて

お世辞抜きに最高の出来映え

太巻きも油揚げ、カニかま

キュウリ、厚焼き玉子を入れ

酢が利いたグッドな味です

美味しいところとりの

食育にならないか心配でしたが

とても良い体験になったと

思います

遅くまで掛かったので

続けてウォーキングしたら

足がパンパンになりました