先日お呼ばれでご馳走になった 牛スジシチューが忘れられず 先ずは、牛スジをゲット 生だと美味しいのでしょうが 初挑戦ということで 下処理されたモノを買いました 市販のルーも教えられたのが 見当たらないので 一番美味しそうなのを求め 後は作るだけ そ…
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