牛スジ シチュー

先日お呼ばれでご馳走になった

牛スジシチューが忘れられず

先ずは、牛スジをゲット

生だと美味しいのでしょうが

初挑戦ということで

下処理されたモノを買いました

市販のルーも教えられたのが

見当たらないので

一番美味しそうなのを求め

後は作るだけ

そんなことで今日の夕食は

カキフライです  ハハハ

だって早く作らないと傷むから

天ぷらとカキフライ

揚げ物は世話がやけるので

一緒に作ってみました

シチューと一緒に食べた

栗ご飯も美味しかったので

こちらも、挑戦する予定です

私のヤル気スイッチどこだー